Сирний крем з масла і цукрової пудри з полуницею простий рецепт 🍓 Якщо вам набрид крем-чіз і ганаш, пропонуємо вам спробувати рецепт сирного крему✨ Він трохи з кислинкою, дуже смачний і свіжий! Щоб надати йому ягідний смак, я додам пудру полуниці. Тому смак легко змінити на потрібний вам. І так, перейдемо до рецептом! Нам знадобиться:
Інгредієнти
Сир 9% 500 р
Вершкове масло 300 р
Цукрова пудра 150 г
Порошок полуниці 50 г – не обов’язково
Сирний крем з масла і цукрової пудри покроковий рецепт
1. Всі інгредієнти кімнатної температури, тому масло і сир дістаємо за кілька годин до приготовления.
2. Сир пробиваємо блендером до однорідності, щоб позбутися крупинок.
3. М’яке масло збиваємо з цукровою пудрою в крем. Додаємо сир і збиваємо до об’єднання. В кінці додаємо пудру полуниці, добре перемешиваем.
