Ті самі сирники з пряженого сиру.
Інгредієнти
КБЖУ на 1 порцію (3 сирника, без шоколаду)
~453,5/26/29,5/21
⠀
Інгредієнти:
• 300 р. пряженого сиру (готувала сама, 15%)
• жовток
• 25 р. рисового борошна + ~20 р. для формування сирників
• підсолоджувач (за бажанням, не вик.)
• 10 р. кокосового масла
⠀
Додатково:
• молочний шоколад (без цукру)
Сирники з пряженого сиру покроковий рецепт
1. Сир перетерти через сито (за бажанням), тоді сирники виходити ще ніжніше, додати жовток, підсолоджувач, перемішати до однорідності, потім додати борошно, повторно перемешать.
2. Розділити сирну масу на 6 рівних шматків ~55 р. Надати сирників форму.
3. Обсмажити сирники до золотистої скоринки з обох сторін додавши на сковороду трохи кокосового масла.
