Як зробити дуже смачні Тоненькі млинці на воді з м’ясом рецепт простий.
Інгредієнти
– 600 мл кип’яченої води кімнатної температури);
– 3 яйця;
– 190 г борошна;
– 2 ст. л. рослинного масла;
– щіпка солі;
Для начинки:
– фарш 300 гр
– цибуля ріпчаста 1 шт
– сіль, перець
– зелень
Тоненькі млинці на воді з м’ясом покроковий рецепт
1. Для начинки обсмажуємо цибулю до золотистого кольору, потім додаємо фарш, сіль, перець, в кінці додаємо зелень(за бажанням). Щоб м’ясо вийшло дуже його можна пропустити ще раз через м’ясорубку вже в смаженому виде.
2. Млинці смажимо до злегка золотистого кольору, м’ясну начинку викладаємо на підсмажену сторону і загортаємо подовженої форми як на видео.
3. Фаршировані млинчики смажимо на маленькій кількості олії з 2х сторон.
