Як смачно зробити Цукрові кристали на паличці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Імітацію кристалів ми з вами вже робили, а тепер давайте виростимо справжні! Сам процес не швидкий, але дуже захоплюючий – діти точно оцінять👍 А з отриманими льодяниками дуже добре пити чай, розмішуючи їх у гарячому напої чи можна зробити кому-небудь гарний і солодкий подарунок✨
Інгредієнти
Цукор 500 р
Вода 200 р
Палички
Стаканчики
Барвники
Цукрові кристали на паличці покроковий рецепт
1. Для льодяників я використовувала барвники. Вони досить пігментовані, тому не додадуть зайву рідину в наш сироп. До того ж на них зараз знижка. У сотейнику змішати воду з цукром, і нагріваємо до розчинення всіх кристалликов.
2. Знімаємо з вогню й даємо охолонути. Рвзливаем сироп по стаканчиках і фарбуємо сироп у кожному у свій колір. Кінчик паличок мачає в сироп, а потім у цукор, щоб на паличку налипло як можна більше піщинок – це основа для майбутнього кристалла.
3. Залишаємо підсихати. Закріплюємо кожну паличку прищіпкою або аркушем паперу, щоб вона не завалювалася, і опускаємо в сироп. Протягом 5 днів спостерігаємо за зростанням кристалла.
Відео рецепт 👇
