Яєчні конвертики з начинкою: шинкою і сиром на сковороді

Яєчні конвертики з начинкою: шинкою і сиром на сковороді простий рецепт.

Інгредієнти

(на 2 порції):

Яйця – 4 шт.
Шинка – 130 р
Сир твердий – 100 г
Масло рослинне (для смаження) – 1-2 ч. ложки

Яєчні конвертики з начинкою: шинкою і сиром на сковороді покроковий рецепт

1. Яйця розбити в глибокую тарілку, посолити за смаком і збити виделкою. Шинку і сир натерти на крупній тертці. Сковороду змастити рослинним маслом.

2. Порціями на розігріту сковорідку наливаємо збиті яйця. По центру викладаємо трохи шинки і сыра.

3. Загортаємо краю притискаю лопаткою. Обсмажуємо конвертик з двох сторін. Страва готова! Приємного апетиту!

Відео рецепт 👇