Закуска з кабачків, моркви і часнику

Закуска з кабачків, моркви і часнику простий рецепт. Смачно, просто і дуже апетитно.

Інгредієнти

✅ кабачки 2 шт
✅ морква 1 шт
✅ сіль 1 год л
✅ цукор 2 ч л
✅ часник 2-3 зубчики
✅ чорний перець за смаком
✅ паприка 1 год л (можна додати червоний гострий перець)
✅ кунжут 1 год л білий і 1 год л чорний
✅ оцет 9% 1 ст л
✅ розпечене раст. олія 3-4 ст л
✅ зелень

Закуска з кабачків, моркви і часнику покроковий рецепт

1. Натираємо на тертці моркву і кабачки, додаємо всі ингредиенты.

2. Перемішуємо і в холодильник на пару часов.

3. Всім приємного аппетита.

Відео рецепт 👇