Як зробити смачний Закусочний кабачковий торт з помідорами і часником простий рецепт.
Інгредієнти
– кабачки 600 р
– яйця 2 шт
– борошно 3 ст. л
– сіль за смаком
– сметана (або майонез) 5 ст. л
– часник-2-3 зуб.
– зелень
– помідори 2 шт
Закусочний кабачковий торт з помідорами і часником покроковий рецепт
1. Кабачок натерти на крупній тертці, посолити і залишити, щоб вийшов сік, потім злити його. В кабачки додаємо яйця і борошно, перемешиваем.
2. Смажити на маленькій сковороді з двох сторін до рум’яної скоринки. (виходить 5 коржів).
3. Робимо соус: змішуємо сметану, сіль, зелень, часник. Змащуємо кожен корж, викладаємо між ними ще тоненько нарізані помидоры.
Відео рецепт 👇
