Як зробити Арахісові мафіни без масла рецепт простий.
Інгредієнти
🔸️250 р арахісової пасти (можна з шматочками арахісу)
🔸️1 яйце С0
🔸️150-200 г кокосового цукру
🔸️1 ст. молока
🔸️110 г борошна пшеничного ц/з
🔸️100 г вівсяного борошна
🔸️1 ч. л розпушувача
🔸️1 щіпка солі
🔸️100 г темного шоколаду без цукру
Арахісові мафіни без масла покроковий рецепт
1. Міксером змішати пасту, яйце і цукор до утворення однорідної гладкої маси. ⠀ Додати молоко, сіль і перемішати до однорідного стану. ⠀
2. Змішати борошно і розпушувач. ⠀ Додати в молочно-арахісову суміш і швидко перемішати. ⠀ Додати шоколад, нарізаний дрібними кубиками і ще недовго перемішати. ⠀
3. Заповнити на 2/3 форми для маффінів і поставити їх випікатися в розігріту до 180С° духовку на 25-30 минут.
