Відлетить з вашого столу зі швидкістю світла, гарантую! Як завжди простий рецепт, впорається будь. Не забувайте про ❤️, вам неважко, мені приємно☺️ Як приготувати смачний Кокосовий пиріг на кефірі та вершки з цукром рецепт простий.
Інгредієнти
Тісто:
250г борошна
200г цукру
250мл кефіру
2 яйця
10г розпушувача
⠀
Посипання:
100 г кокосової стружки
80г цукру
⠀
Просочення:
300 мл вершків 10% (можна замінити на молоко)
Кокосовий пиріг на кефірі та вершки з цукром покроковий рецепт
1. Змішуємо просіяне борошно з розпушувачем. Яйця збиваємо з цукром в світлу масу. Вливаємо кефір і перемішуємо. Додаємо борошно з розпушувачем і перемішуємо міксером до однородности.
2. Виливаємо у форму. Поверх тіста насипаємо ложечкою суміш кокосової стружки з цукром (див. Посипання).
3. Це дасть карамельну скоринку. Випікаємо до сухої зубочистки при 180 градусів. Гарячий пиріг дістаємо і поливаємо холодними вершками. Насолоджуємося!
