Сьогодні приготуємо Домашнє печиво Орео з кремом рецепт простий! ❤
Інгредієнти
вершкове масло 120 г кімнатної температури
цукрова пудра 100 г
жовток 1 шт
какао порошок 30 г (звичайний какао порошо 20 г/чорний какао 10 г)
розпушувач 0.5 ч. л
сіль трісок
борошно 125 р
кукурудзяний крохмаль 50 г
крем:
цукрова пудра 110 р
вершкове масло 45 р
ваніль
Домашнє печиво Орео з кремом покроковий рецепт
1. Збити вершкове масло з цукровою пудрою. Додати жовток і змішати. Просіяти сухі інгредієнти і швидко смешать.
2. Зібрати тісто в грудку, розділити на 2 частини і покласти в холодильник на 2 години. Розкачати тісто в пласт 3 мм між двох шарів пергамента.
3. Вирізати гуртки 4-5 див. Поставити в морозильну камеру на 15 хвилин. Випікати при температурі 170 градусів 7-8 минут.
