Як смачно зробити фаршировані Запечені кабачки кільцями з фаршем та сиром у духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Кабачок – середній (я використовувала половину великого кабачка)
Фарш мясний – 500г (я у фарш ще додала мелкопорезанный цибуля)
Сир твердий – 100г
Сметана 20% – 2ст.ложки
Часник – пара зубчиків
Сіль, перець, спеції – за смаком
фаршировані Запечені кабачки кільцями з фаршем та сиром у духовці покроковий рецепт
1. Кабачок почистити, нарізати кільцями і видалити серединку. Укласти кільця на змащене деко. Фарш посолити, поперчити, додати за смаком цибулю або часник. Викласти фарш у кільця кабачка.
2. Сир натерти на дрібній тертці, додати пару столових ложок сметани, пропущений через прес часник. Викласти сирну масу зверху на кільця. Відправити запікатися в попередньо розігріту до 180° духовку на 35-40 минут.
3. Можна відправити кільця в духовку без сирної шапочки, а за 5-10 хвилин до готовності додати сирну массу.
4. Я роблю відразу, тому що не люблю стежити, поставила в духовку і забыла.
Відео рецепт 👇
