Хлібні палички в духовці з сиром

Як смачно зробити Хлібні палички в духовці з сиром простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. За вікном снігу навалило, а тому тепла і затишку хочеться ще більше! Напевно, серед вас є такі ж фанати домашнього хліба, як і я. Обожнюю ці аромати, дивитися, як росте тісто, як рум’яниться скоринка, милуватися розрізом і слухати хрускіт улюбленої французької булки. Зрозуміло, що кожен день пекти вдома хліб втомишся, інакше навіщо стільки хлібозаводів.
Але, хоч зрідка побалувати себе можна. А якщо хочеться чогось швидкого, але все такого ж смачного і ситного, то ось вам рецепт Сирних паличок». Сирні вони не тому що з нього зроблені, а тому що зберігають яскравий сирний аромат. Я додав одну з порцій каперси. Вийшло пікантно. А потім, я взагалі нахуліганив і спік заготовку цілком. Вийшло добре, але у вигляді паличок мені подобається більше.

Інгредієнти

Борошно 450 г
Розпушувач 10 р
Яйце 2 шт.
Сіль 1 ч. ложка
Цукор 2 ч. ложки
Сир твердий (з вираженим смаком) 100 г
Кефір 250 мл
Каперси жменю

Хлібні палички в духовці з сиром покроковий рецепт

1. У глибокому посуді змішати борошно, розпушувач, сіль і цукор, все перемішати. Додати кефіру і яйце. Натерти сир на крупній тертці, додати в смесь.
2. Перемішати всі інгредієнти і замісити тісто. Додати каперси в кінці вимішування. Розкачати тісто в прямокутні форми, товщиною 1 см .
3. Порізати у вигляді брусочків, шириною 1 см і обсмажити на сковороді з обох сторін. Викласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайве масло. З’їсти з близькими і удовольствием.

Відео рецепт 👇