Хрусткі баклажани в соусі на сковороді смажені в маслі простий рецепт.
Інгредієнти
1 пляшка газованої води
2 яйця
1,5 склянки борошна
1 пачка розпушувача
1 чайна ложка солі
Половина чайної ложки чорного перцю
1 чайна ложка меленого червоного перцю
Хрусткі баклажани в соусі на сковороді смажені в маслі покроковий рецепт
1. Баклажани наріжте тонко. Всі інгредієнти для соусу, перемішайте до отримання однорідної консистенции.
2. Умочіть баклажани у готовий соус і обсмажте з двох сторін в розпеченому маслі на середньому огне.
3. Подавайте гарячим з часниковим йогуртом.
Відео рецепт 👇
