Кабачкові оладки з сиром і часником

Кабачкові оладки з сиром і часником простий рецепт. Приготуємо кабачкові оладки під сиром з часником. Виходять дуже ніжними і відлітають зі столу за раз.

Інгредієнти

– 1 шт Кабачки
– Яйце 1 шт
– Мука 2 ст. л
– Сіль, перець
– Сир
– Сирний сир 1 ст. л
– Часник 2 зуб

Кабачкові оладки з сиром і часником покроковий рецепт

1. Кабачок натерти на крупній тертці, посолити і віджати зайву рідину, додати сіль, перець, яйце і муку.
2. Для сирної капелюшки. Натерти сир на крупній тертці, додати часник і сирний сир, перемешать.
3. Викладаємо оладки на розігріту сковорідку, обсмажуємо з одного боку, перевертаємо і на кожен оладок викладаємо сирну шапочку. Обсмажуємо на повільному вогні під крышкой.

Відео рецепт 👇