Як зробити смачний сніданок: Картопляну коржик з сиром і яйцем на сковороді простий рецепт 🤗 Добрий день, мої дорогі!
Інгредієнти
на 2 порції:
✅картопля очищений 500 гр сиру
✅сир 30 гр
✅яйце 2 шт
✅зелена цибуля за смаком
✅сіль, перець
Кбжу на 1 порцію 317/14/9/44
Картопляна коржик з сиром і яйцем на сковороді покроковий рецепт
1. Картоплю натерти на крупній тертці, віджати від зайвої рідини, розділити на 2 частини. Одну частину викласти на розігріту сковороду з антипригарним покриттям (можна змастити краплею масла, але я готувала взагалі без масла).
2. Змішати яйця, сир і рубаний лук, сіль, перець за смаком. Вилити на картоплю, рівномірно розподілити і зверху накрити другою частиною картофеля.
3. Готувати під кришкою по 4-5 хвилин з кожного боку(підсолити коржик з кожної сторони). Перевертати акуратно за допомогою тарілки або крышки.
