Тоненькі млинці на молоці

Тоненькі млинці на молоці простий рецепт. Скільки рецептів млинців я не бачив і на мінералці і кефірі і навіть на колі! Але найсмачніші це тоненькі млинці за рецептом моєї мами.

Інгредієнти

Молоко 500 гр
Яйце 3 шт
Борошно 6-7 ст. л
Масло рослинне 2 ст. л
Цукор (опційно) 1-2 ст. л.
Сіль 1/2 ч. л

Тоненькі млинці на молоці покроковий рецепт

1. В молоко додаємо 3 яйця, додаємо сіль, цукор і просіяне борошно. Тісто повинне вийти рідким, з пухирцями наверху.
2. Сковороду потрібно змастити маслом, тільки не налити олію, а саме смазать.
3. Ополоником наливаємо тісто в сковороду, розподіляємо по всій поверхні і починаємо смажити. Як тільки тісто зверху висохло, потрібно перевернути блин.

Відео рецепт 👇