Картопляні млинці коржики з сиром

Ситні, ніжні Картопляні млинці коржики з сиром простий рецепт з вершковим смаком! Спробуйте! Це дуже смачно!😋👌

Інгредієнти

✅Картопляне пюре-500 г
✅Сир-150-200 г ( за смаком)
✅Яйце-1
✅Борошно-250 г
✅Сіль за смаком
✅Сода-0,5 ч. л.
✅Вершкове масло

Картопляні млинці коржики з сиром покроковий рецепт

1. В картопляне пюре додати сіль, яйце. Перемішати. Додати сир і борошно, змішану з содою. Замісити тесто.
2. Розділити на шматочки. Кожен розкачати в корж товщиною 0,5 см.
3. Сковороду в перший раз змастити рослинним маслом (далі на сухій сковороді) і пекти коржі з двох сторін до золотистого кольору. Ще гарячі коржі змастити вершковим маслом.