Кокосові ліниві вареники кружечками простий рецепт. ✔️ без цукру ✔️ без глютену ✔️ низький вміст вуглеводів, яке дозволить додати хорошу порцію ягід або фруктів.
Інгредієнти
КБЖУ на одну порцію (без доповнення)
~464,4/49/26/8,6
⠀
Інгредієнти:
• 250 р. сиру в брикеті (ісп. 1 пачку 2,7%)
• яєчний жовток
• 25 р. кокосової стружки/борошна
• підсолоджувач (ісп. 5 р. эритритола)
⠀
Додатково:
• йогурт без добавок
• полуниця
• кокосові пластівці
• чіа
Кокосові ліниві вареники кружечками покроковий рецепт
1. Використовувала досить сухий сир однорідної консистенції, без крупинок. Досягти такої ж консистенції можна перетеретерев сир через сито.
2. Також використовувала готову кокосову борошно, якщо є кавомолка можна подрібнити кокосову стружку. ⠀ В миску додати сир, жовток і підсолоджувач, ретельно перемішати, додати борошно і добре вимісити массу.
3. Розділити сирну масу по ~25 грам. Руками надати вареників форму. Варити ліниві вареники після спливання приблизно 2-3 минуты.
