Міні рулетики з млинців на сніданок

Міні рулетики з млинців на сніданок простий рецепт.

Інгредієнти

130 ккал/100 гр. Б: 4.3 Ж: 3.9 У: 17

▪️Яйце – 2 шт.
▪️Цукор – 25 г (2 ст. л)
▪️Сіль – 1/2 ч. л.
▪️Кефір – 500 мл
▪️Борошно – 300 гр.
▪️Сода – 1/2 ч. л.
▪️Вода (окріп) – 380 мл
▪️Рослинне масло – 2 ст. л.

Міні рулетики з млинців на сніданок покроковий рецепт

1. Змішати яйця з цукром і сіллю. Влити кефір. Додати просіяне борошно і соду. Добре перемішати, влити окріп. Додати в тісто рослинне масло.
2. Обсмажити з двох сторін. Скрутити млинці в щільний рулетик, нарізати невеликими порциями.

3. Викласти в глибоку чашу, полити розтопленим шоколадом, згущеним молоком або будь-яким сиропом. Додати фрукти, ягоди та горіхи за желанию.