Як смачно зробити омлет з грибами і сиром простий рецепт покроковий в домашніх умовах швидко. Обожнюю омлет з грибами і сиром 🤍 ..такий сніданок прекрасний 👌 дуже ніжно, соковито і смачно❤️
Інгредієнти
(2-3порции)
печериці 100г
яйце 4шт З (220г)
молоко 50мл
сир 50-70г
Масло рослинне 2-3стл
зелень
Омлет з грибами і сиром покроковий рецепт
1. Печериці порізати і обсмажити до готовності на олії на сковорідці, можна додати дрібку солі і меленого чорного перцю. віночком об’єднати яйце і молоко, вилити в сковорідку, закрити крышкой.
2. Зменшити вогонь і готувати, поки верх повністю не схопиться, посипати тертим сиром половину омлету, закрити другий половиной.
3. Накрити кришкою і залишити на 30секунд, щоб сир розплавився. Подавати омлет зі свіжою зеленню і овочами. Можна разом з грибами додати шматочки вареної курячої грудки. А в сам омлет додати подрібнений кріп або петрушку.
