Як смачно зробити Найсмачніші млинці з м’ясом і цибулею простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
1кг – м’ясо (будь-яке: свинина, яловичина, курка)
3 головки – цибуля
100г – олію
Сіль перець за смаком
4шт – яйце
750г – молоко
250г – вода
300г – борошно
1ст/л – цукор
1ч/л – сіль
50г – рослинна олія
найсмачніші млинці з м’ясом і цибулею покроковий рецепт
1. М’ясо та цибулю пропускаємо через м’ясорубку, тушкуємо на розпеченій сковорідці 25-30 хвилин додаємо приправи за смаком, даємо охолонути. Після цього знову пропускаємо через м’ясорубку, так виходить набагато нежнее.
2. Злегка збиваємо 4 яйця, додаємо цукор, сіль, воду і молоко. Додаємо борошно. Все добре змішуємо, не залишаючи грудочок, в кінці додаємо масло і далі смажимо на розпеченій блиннице злегка змащеній маслом.
3. Далі починаємо збірку млинців як показано на відео. Після чого обсмажуємо їх на розпеченій сковороді з обох сторін. Всім приємного апетиту і з наступаючим Новим роком !
Відео рецепт 👇
