Млинці з сочевиці і зеленої гречки простий рецепт. Універсальні млинці, ситні, корисні! Можна використовувати як коржі , загортати туди овочі, буде смачно 👍
Інгредієнти
90 гр зеленої гречки (сухий)
90 гр червоної сочевиці (сухий)
приблизно 160 мл води
2 ст. л. рослинного масла
щіпка солі
0,5 ч. л соди, 1 ст. л лимонного соку
Млинці з сочевиці і зеленої гречки покроковий рецепт
1. Гречку, сочевицю замочити на ніч, вранці промити, злити воду. У блендер кладемо гречку, сочевицю і наливаємо воду, измельчаем.
2. Додаємо інші інгредієнти, добре перемішуємо. У мене не виходить густе тісто, як на блины.
3. Смажу на сухій сковороді з двох сторін (у мене спеціальна млинна, на ній не прилипает).
