РЕЦЕПТ КОРИСНИХ ВАТРУШОК. (на останній фотографії в каруселі ватрушка в розрізі🤫😍). Як зробити Корисні ватрушки з сиром рецепт простий.
Інгредієнти
для тесту:
– 400 гр брикета кисломолочного сиру
– 1 яйце
– 90-120 г рисового борошна (в залежності від вологості вашого сиру)
– 2 гр підсолоджувача (або 2 ч. л. цукру)
– 1/2 ч. л. розпушувача
для начинки:
– 250 г сирного сиру (можна взяти м’який сир)
– 1 білок (жовток знадобиться для змащування ватрушок)
– 3 гр підсолоджувача (або 1 ст. л. цукру)
Корисні ватрушки з сиром покроковий рецепт
1. Постав духовку розігріватися до 180°C. Додай до сиру всі інгредієнти і замісити тісто. Розділи тісто на рівні частини (у мене вийшло 8 штук).
2. Сформуй з кожної частини ватрушку і викласти їх на деко, застелене пергаментним папером, змазаним маслом і відправляйте в духовку на 10 хвилин. Поки ватрушки запікаються в духовці, змішай всі інгредієнти для начинки.
3. Дістань ватрушки, виклади на кожен начинку і змасти краю жовтком з допомогою пензлика. Знову відправляйте в духовку на 25-30 минут.
