Як смачно зробити Коржики з капустою на сковороді на кефірі простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Сперечаємося, що ви очманіє від смаку цих чудових коржів з капустою. Всього 119,5 ккал на 100 гр! Фантастично смачно! Обіцяю
Інгредієнти
Кефір 3.2% 400 мл
Борошно пшеничне 100 гр
Сіль щіпка
Сода 1/2 год л
Капуста 100 гр
Морква 100 гр
Зелена цибуля
Масло рослинне 10 гр
Яєць немає
КБЖУ на 100 гр 119,5/4,1/4/16,9
Вихід ~ 600 гр (5 шт. Діаметр сковороди 14 см)
Коржі з капустою на сковороді на кефірі покроковий рецепт
1. Капусту і моркву нашаткувати а потім обсмажити на 5 гр олії до золотистого цвета.
2. Додати трохи води і тушкувати до готовності. Змішати кефір, борошно, сіль, соду і овощи.
3. Смажити на змащеній олією сковороді, на середньому вогні, під кришкою. Приємного апетиту
Відео рецепт 👇
