Давно обіцяла в стрічку цей рецепт! Сыырррный смак, багато білка, мало вуглеводів! Всього 142 ккал і майже 13 г білка в одному шматочку. Як зробити Коржики з сиром і сиром на кефірі на сковороді рецепт простий.
Інгредієнти
300 г сиру 5%
2 яйця
120 г сиру 45%
140 мл кефіру 1%
2 ст л сметани 15%
4 ст л пшеничного або рисового борошна
1 год л солі
Коржики з сиром і сиром на кефірі на сковороді покроковий рецепт
1. Сир перекласти в миску. Додати всі інгредієнти. Невелику частину тертого сиру відкласти. Добре перемішати ложкою або виделкою. Форму змастити маслом.
2. Якщо використовуєте силіконову або силіконізований пергамент, то необов’язково. Викласти тісто, розрівняти. Накрити фольгою і відправити в духовку на 30 хв при 200*.
3. Зняти фольгу і поставити ще хвилин на 10-15 Вийнявши пиріг, відразу посипати його залишилися сиром. ⠀ Смачний як в гарячому вигляді, так і в холодному. З червоною рибкою відмінно поєднується😋
Відео рецепт 👇
