Як смачно зробити Космополітен коктейль з журавлиною, куантро і горілкою простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
1 порція:
30 мл журавлинного соку
15 мл куантро (апельсиновий лікер)
15 мл соку лайма
40 мл цитрусової горілки
лід
цедра лимона для прикраси
Космополітен коктейль з журавлиною, куантро і горілкою покроковий рецепт
1. З лимона як можна тонше зрізати спіраллю шкірку шириною приблизно 1,5 див. Ножицями підрізати краї. Маленьким гострим ножем зрізати внутрішню білу частину. Вжити цедру на держак ложки. Скрутити спіраллю і розрізати навпіл. Уф! Це було найскладніше. 😄 Так як я не член асоціації барменів (поки 😂), немає у мене ні шейкера, ні інших гарненьких штучок, якими бармени користуються. 😚
2. Тому замість шейкера візьмемо будь-який щільно закривається посудину і стару добру мірну ложку з хлібопічки. Клітинки в моїй формочці для льоду досить великі, довелося лід порубати улюбленим жовто-блакитним ножичком. А далі все просто. У ерзац шейкер покласти лід (десь півсклянки).
3. Вливаємо журавлинний сік, лікер, сік лайма, горілку, щільно закриваємо посудину, трясемо деякий час з люттю і можна розливати (лід залишається в посудині). Тепер щиросердне зізнання: сік лимонний горілка звичайна. 👍
