Як смачно зробити Млинці на кефірі в дірочку з окропом простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
– яйце 2 шт
– цукор 2 ст/л
– сіль-1/2 год/л
– кефір 500мл
– борошно 320г (у мене звичайна пшеничне)
– окріп 250мл
– сода 5г
– масло ростить. 30г (у мене кокосове)
Млинці на кефірі в дірочку з окропом покроковий рецепт
1. Змішати віночком яйця, цукор, сіль, додати теплий кефір і ще раз перемешать.
2. До отриманої суміші частинами додати просіяне борошно, постійно помішуючи. Додати окріп з розведеною в ній содою, перемішати, дати настоятися 5 мин.
3. Додати масло, перемішати, і випікати на розпеченій млинцевої сковороде.
Відео рецепт 👇
