Морквяний рулет з яєць з начинкою з сирного сиру і кропу

Як смачно зробити Морквяний рулет з яєць з начинкою з сирного сиру і кропу простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.

Інгредієнти

Морква – 500 гр. (очищеної)
Яйця – 4 шт.
Сіль, перець за смаком
Рослинне і вершкове масло

Начинка:
Сирний сир – 350 гр.
Кріп
Часник

Морквяний рулет з яєць з начинкою з сирного сиру і кропу покроковий рецепт

1. Моркву натерти на дрібній тертці і Обсмажити 3-5 хвилин на суміші рослинного і вершкового масла і дати охолонути! Коли охолоне, додати жовтки, сіль, перець і окремо збиті білки. ⠀
2. Викласти суміш на деко з выстеленным пергаментом, і запекти в духовці при 180 градусах хвилин 12-15. Сир змішати із зеленню і часником. ⠀

3. Коли корж охолоне, рівномірно змастити начинкою і загорнути в рулет. ⠀ Відправити в холодильник на пару годин. (Ми його з’їли відразу 🤣🤣).