Ніжний пиріг з повітряної начинкою з сиру і варення

Неймовірно смачний і ніжний пиріг з повітряної начинкою з сиру і варення.

Інгредієнти

Тісто:
+/- 450 г борошно
2 шт яйце
120 г цукор
200 г масло або маргарин
1 чл розпушувач
Щіпка солі

Начинка:
500 г сир
2 шт яйце
2 ст л сметана
7 г ванільний цукор
160 г цукор

180° 40-45 хв
Форма 36×24 (22×30)

Ніжний пиріг з повітряної начинкою з сиру і варення покроковий рецепт

1. Змішуємо борошно, розпушувач, сіль і масло, далі додаємо яйця і цукор, замішуємо тісто, ділимо на 2 частини, одну прибираємо в морозилку.

2. Для сирної начинки, змішуємо сир, цукор, ванільний цукор, сметану і яйца.

3. розподіляємо Тісто на деко викладаємо варення і сирну начинку, натираємо інше тесто.

4. Випікаємо при 180 ° 40 мин.

5. Готово!

Відео рецепт 👇