Як смачно зробити Новорічний салат Генерал з буряком і куркою простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
✅м’ясо куряче варене – 500 гр.
✅часник – 2 зуб. (за бажанням)
✅відварна морква – 2 шт.
✅голландський (або будь твердих сортів) – 150 гр.
✅яйця-3шт.
✅буряк варена – 2 шт.
✅майонез
✅сіль/спеції за смаком гранат – 1 шт.
Новорічний салат Генерал з буряком і куркою покроковий рецепт
1. М’ясо відварити в злегка підсоленій воді, відокремити на ниточки руками чи можна тонко нарізати ножем. Додати до м’яса подрібнений часник і майонез. Все добре перемішати, це буде основа салата.
2. Взяти кільце від форми для випікання бісквітів, викласти першим шаром яловичину, розподілити. Далі натертий сир, варену натерту моркву, натерті яйця і зверху натерту варену свеклу.
3. Можна купити готову відварну або зварити самої. Кожен шар змастити майонезом, додати спеції і сіль за вкусу.
4. Зверху в кінці викласти гранат і прикрасити кропом як на картинці. Залишити на пару годин, щоб салат застиг, тільки потім зняти форму.
Відео рецепт 👇
