Салат гранатовий браслет з оселедцем під шубою

До НГ залишилося два дні і напевно вже всі укомплектували меню. Укомплектували, але нічого не готували, тому є час змінити плани )) А ви їх точно поміняєте, коли дізнаєтеся мою супер ідею поєднати два салату в одному, а саме гранатовий браслет і оселедець під шубою ☝🏻 А чому б і ні, адже вони дуже схожі і за інгредієнтами і з викладення шарами.
У мене вийшла справжня модниця – оселедець під шубою з гранатовим браслетом )) Впевнена вона буде найефектнішою на святковому столі і всі від неї будуть у захваті ☝🏻 Гранат додасть оселедця шарму і пікантності і кожне зернятко буде блищати як дорогоцінний камінь.
А дорогоцінним каменям потрібна відповідна оправа і у мене це тарілка з серії Spiral колекції Color Boom від #wilmax. Поєднання кольорів виходить дивовижною, можна сказати чарівним як і сама новорічна ніч ✨ Шампанське, смачні коштовності і улюблений салат – З наступаючим! 🎄✨

Інгредієнти

2 моркви ~ 200 гр
2 картоплі ~ 300 гр
2 буряків ~ 500 гр
3 яйця
250 гр готового філе оселедця
1 великий гранат ~ 600 гр
майонез

Салат ” гранатовий браслет з оселедцем під шубою покроковий рецепт

1. 1 – відварити до готовності моркву, картоплю і буряк у шкірці, очистити і окремо натерти на крупній тертці
2 – яйця зварити круто і також окремо натерти на крупній тертці, філе оселедця нарізати дрібними кубиками, гранат розібрати на зернятка
3 – у велику тарілку поставити в центр склянку, попередньо змастивши його олією
2. 4 – викласти рівномірно навколо склянки першим шаром картоплю, змастити майонезом і викласти оселедець
5 – далі формуємо “браслет” викладаючи по черзі шарами морква, майонез, яйце, майонез, буряк
6 – протерти обідок тарілки серветкою, щоб прибрати зайвий майонез і акуратно викласти зернятка граната
3. 7 – салат прибрати в холодильник приблизно на 30 хвилин, після чого акуратно, роблячи обертальний рух, викрутити склянку з центру “браслета»
🔘 дістаньте майонез заздалегідь з холодильника, щоб він став кімнатної температури – так, з ним легше працювати і зменшить його витрата
Послідовність шарів може бути різною, але останній шар свеклы