Як зробити смачні оладки панкейкі з бананом на йогурті простий рецепт на сковороді. Ці панкейкі підкорять навіть малоїжку. Швидко, просто, смачно. Можна їсти всією родиною. Дуже м’які. Ідеальні для прикорму в період навчання жування. З доступних інгредієнтів у будь-який час року. Без додаткових цукрів.
Інгредієнти
🔸Банан, 1 великий
🔸Яйце, 1 велике 62 р
🔸Натуральний йогурт-150 г
🔸Сода, 1/2 ч. л.
🔸Пшеничне борошно, 115 р
🔸Топлене масло для змащування сковороди
Оладки панкейкі з бананом на йогурті покроковий рецепт
1. Додати соду в йогурт, перемішати, залишити на 5 хвилин. Маса збільшиться в розмірі. Додати яйце, перемешать.
2. Всипати муку, ще раз перемішати. Банан нарізати кільцями, як на відео. Вмочити в тесто.
3. Випікати з обох сторін на помірному вогні (можна навіть без кришки), попередньо змастивши олією сковорідку за допомогою силіконової пензлика. Соду оцтом НЕ гасить.
Відео рецепт 👇
