Всього 3 інгредієнта! Як зробити смачне Печиво савоярді домашні рецепт простий в духовці.
Інгредієнти
яйця — 3 шт
цукор — 150 г
борошно — 150 г
цукрова пудра — для посилки
Печиво савоярді домашні покроковий рецепт
1. Відокремити жовтки від білків. Збити жовтки з 75 г цукру, щоб утворилася гладка маса білого відтінку. Точно так само збити білки з 75 р цукру в пишну піну до міцних піків. Акуратно з’єднати білки і жовтки. Потім ввести в яєчну суміш просіяне муку.
2. Акуратно перемішати тісто рухами вгору-вниз до однорідної консистенції. Викласти масу в кондитерський мішок або шприц. Застелити деко пергаментом і змазати вершковим маслом.
3. Видавіть з кондитерського мішка смужки довжиною 10-15 див Поставити деко в духовку, розігріту до 180-200 °С на 10-15 хв. Присипте смужки тіста цукровою пудрою через ситечко.
