Як приготувати смачне Печиво з кокосовою стружкою рецепт в духовці. Якщо чесно, я абсолютно не люблю кокос, от не склалося в мене з ним. Але це печиво, сподобається навіть тим, у кого теж складні відносини з цим продуктом. Ніжний, кокосово-ванільний смак.
Інгредієнти
– мука 110 гр.,
– кокосова стружка 100 гр.,
– масло вершкове м’яке 80 гр.,
– цукор 80 гр.,
– ванільний екстракт/цукор 2 ч. ложки,
– сіль щіпка,
– яйце куряче 2 шт.,
– 1,5 ч. ложки розпушувач.
Печиво з кокосовою стружкою покроковий рецепт
1. Масло трохи збиваємо віночком з цукром, ваніллю і сіллю. Вводимо яйца.
2. Тепер додаємо всі сухі інгредієнти і замішуємо тісто лопаткою. Відправляємо в холодильник на 2 часа.
3. Набираємо трохи тіста і формуємо кульки. Випікаємо при 180 °с до рум’яної корочки.
