Як смачно зробити Пиріг Плетінка з шоколадною пастою простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Якщо ви любите булочки синнабон, то цю плетінку з шоколадною пастою ви полюбите ще більше.
Інгредієнти
Для тесту (на 2 плетінки або одну велику у вигляді кола)
✔️230 мл теплого молока
✔️520 гр. борошна
✔️7 гр сухих дріжджів
✔️2 яйця
✔️60 гр холодного вершкового масла
✔️Сіль підлогу ч. л.
✔️ванілін
✔️70 гр цукру
Начинка
✔️200 гр шоколадної пасти
Пиріг Плетінка з шоколадною пастою покроковий рецепт
1. Борошно змішати з вершковим маслом, потім додаємо дріжджі, цукор, сіль, ванілін. Далі яйця, тепле молоко і вимішуємо тісто до гладкого стану. Залишити підніматися, через годину тісто обім’яти і залишити ще на час.
2. Стіл присипати борошном, розкатати в прямокутник 1 см, змастити шоколадною пастою і згорнути в тугий рулет. Розрізати рулет вздовж, і з двох смужок тіста сплести косичку.
3. Розрізати на дві плетінки і викласти у форму підніматися, або ж довгу плетінку скласти в коло (вінок) і викласти на деко, залишити підніматися. Відправляємо в духовку, заздалегідь розігріту до 180 С верх низ, приблизно на 25-30 мин.
Відео рецепт 👇
