Як зробити смачний салат олів’є з креветками, яйцем, морквою, картоплею і горошком простий рецепт.
Інгредієнти
– яйця
– картопля
– морквина
– креветки
– горошок
– за бажанням огірочки свіжі
-сіль, перець за смаком
-майонез ( краще використовувати домашній)
Салат олів’є з креветками, яйцем, морквою, картоплею і горошком покроковий рецепт
1. Овочі і яйця відварити, але не переварити! Тут є маленький секретик! Довести овочі до кипіння, зменшити вогонь і варити на повільному вогні, ніби томіть їх. Далі у воду і вони самі доварятся до потрібного стану!
2. Всі очистити і нарізати кубиками, тут головне, щоб кубики були не більше горошин 👌🏼 Креветки зварити буквально 5 хвилин, щоб вони не стали гумовими! Далі очистити і теж нарізати на кубики.
3. З’єднати всі інгредієнти, додати майонез, сіль, перець, спробувати, якщо все ок, то красиво викласти на тарілку, завдяки кондитерської форме.
4. Прикрашаємо креветками і кропом. Для Вау ефекту присипаємо паприкою. Салат виходить чарівно вкусным.
Відео рецепт 👇
