Салат з моркви з часником

Як зробити смачний Салат з моркви з часником рецепт простий і швидкий.

Інгредієнти

КБЖУ на 100 г: 75/0.9/4/9.4

Морква – 500 г
Оцет 9% – 1 ст. л.
Сіль – 1 ч. л.
Часник – 3-4 зубчики
Червоний перець мелений – 1/2 ч. л.
Коріандр мелений – 1 ч. л.
Олія оливкова – 20 р
Підсолоджувач щіпку
зелень за бажанням (я кінзу додала)

Салат з моркви з часником покроковий рецепт

1. Моркву натерти на тертці для моркви по-корейськи. Додати 1 ч. л. солі і гарненько пом’яти морква рукою, щоб виділився сок.
2. Додаємо оцет, червоний перець, коріандр, чавлений часник, зелень і перемішуємо, закриваємо кришкою і ставимо в холодильник.
3. Залишаємо на ніч , чим довше постоїть, тим смачніше буде )