Салат з огірків і помідорів з яйцем

Як смачно зробити Салат з огірків і помідорів з яйцем простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.

Інгредієнти

1 цибулина 100 г
0,5 ст. л. рослинного масла
1 ч. л. вершкового масла
2 свіжих огірка 100 р
100 г міні-помідорів (і/або солодкий перець)
2 маленьких яйця круто
50 г густої сметани
1 ст. л. соєвого соусу
сіль, перець

Салат з огірків і помідорів з яйцем покроковий рецепт

1. Цибулю нарізати кубиками і підсмажити в суміші рослинного і вершкового масла до бурштинового кольору. Остудити. У салатниці змішати сметану і соєвий соус в однорідний крем.
2. Огірки натерти на крупній тертці, віджати. Помідори розрізати вздовж на 4 частини, видалити серцевину, нарізати дрібними кубиками. Яйця нарізати дрібними кубиками.
3. До соусу додати всі інгредієнти, перемішати, довести до смаку, охолодити і насолоджуватися. Смачно до неподобства!!! 😋😋😋👍 Проти часнику ніяких возражений.