Салат з пасти з песто, в’яленими помідорами і бурратой простий рецепт.
Інгредієнти
на 2 порції:
•200г короткої пасти
•~100г генуезького песто
•30г в’ялених помідорів
•120г бурраты або моцарели
•сіль
•оливкова олія
Салат з пасти з песто, в’яленими помідорами і бурратой покроковий рецепт
1. Зварити пасту в підсоленій киплячій воді до стану «аль денте», злити воду, відразу ж додати трохи оливкової олії і перемешать.
2. Змішати пасту з песто, додати в’ялені помідори і буррату.
