Як смачно зробити Салат з свіжої сирої гарбуза, яєць, часнику і сметани простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Продовжую серію рецептів з гарбуза. Який же смачний виходить цей салат. Я сама навіть не повірила, що він з гарбуза, за смаком взагалі не скажеш, а діти наминали за обидві щоки, сказали, що це морква 😁 Для тих, що худнуть такий салат замінить повноцінний обід або вечерю.
Інгредієнти
КБЖУ на 100 г 66/4/4/6
Гарбуз – 300 г
Яйця – 2 шт.
Часник – 1 зубчик
Сметана – 1 ст. л
Сіль, перець – за смаком
Петрушка
Салат зі свіжої сирої гарбуза, яєць, часнику і сметани покроковий рецепт
1. Яйця відварити і остудити, нарізати кубиками.
2. Гарбуз натерти на тертці для корейської моркви (можна на звичайній крупній тертці).
3. З’єднати гарбуз, яйця, додати часник, сіль перець, петрушку і заправити сметаною! Приємного аппетита.
Відео рецепт 👇
