Рецепт шоколадного паски 🍫 Як вам такий цікавий варіант паски? З шоколадом виходить дуже смачно 😊 Як зробити Шоколадний паска з сухими дріжджами рецепт простий.
Інгредієнти
220 г борошна
30 г какао
2 г сухих дріжджів
30 г цукрової пудри
190 г яйця (3 шт)
150 г вершкового масла 82,5%
80 г шоколадних крапель (можна замінити на сухофрукти)
10 г пасти фундука (за бажанням)
Щіпка солі
Шоколадна паска з сухими дріжджами покроковий рецепт
1. Змішуємо борошно, какао, дріжджі, сіль і цукрову пудру. Додаємо яйця, замішуємо густе тісто. Починаємо потихеньку додавати шматки охолодженого масла, продовжуючи вымешивать.
2. Коли додали масло, тісто має бути ніжним і еластичним. Додаємо шоколадні краплі і пасту фундука, перемішуємо. Прибираємо в тепле місце на 2 години, щоб тісто збільшилося вдвое.
3. Розподіляємо за формами, залишаємо на 45 хвилин в теплому місці. Випікаємо при 150С протягом 40-45 хвилин, готовність перевіряємо по сухій шпажке.
Відео рецепт 👇
