Шоколадно-кавовий трайфл з сиром і молоком простий рецепт. Я ділюся смачними рецептами ПП десертів 🔥
Інгредієнти
КБЖУ на 100 гр: 107 / 13 / 3 / 7
*кількість інгредієнтів розрахована на 2 стаканчика по 350 мл
М’який сир 0-5% 280 гр
Желатин 10г + вода 50 гр
Молоко 1,5% 200 гр
Кава розчинна 1 ч. л
Какао-порошок 7 гр
Підсолоджувач prebiosweet 3-6 гр
Шоколадно-кавовий трайфл з сиром і молоком покроковий рецепт
1. Желатин залити холодною водою і залишити набухати. Молоко налити в сотейник, поставити молоко, додати каву. Повністю розчинити кофе.
2. Трохи остудити. М’який сир збити з подслатителем і какао. До теплого молока додати набряклий желатин.
3. Розчинити його повністю і влити в сирну суміш, швидко все перемішати і перелити у форму. Прибрати в холодильник. Насолоджуємося!
Відео рецепт 👇
