Я заборгувала вам шоколадний кекс 😅 Як зробити смачний Шоколадний кекс з бананами і какао в духовці рецепт простий. Ділюся, як і обіцяла. І дуже прошу проявити активність на цьому пості❤️ ⠀ Вже кілька місяців мої рецепти не виходили в топ. Охоплення хороші, але все одно не те(( кожен другий Раніше потрапляв в «цікаве». Не знаю, з чим це пов’язано. З моєї неактивність і апатією влітку. Або вам рецептики не заходять 🤷🏻♀️ ⠀ Ніби кожен раз выворачиваюсь навиворіт, щоб було щось нове, обов’язково смачне і апетитне… загалом, найкраща оцінка – це ваша активність 😌🙏🏻
Інгредієнти
КБЖУ: 175/ 6,9/ 4,6/ 27,6
Форма 27х13 см
⠀
* банани – 2 шт (~ 210 г)
* яйця – 3 шт
* молоко – 50 г
* борошно (у мене рисова) – 50 г
* какао – 30 г
* розпушувач – 5 р
* підсолоджувач (не обов’язково) – 4 р Фитпарад #7 або 20 г цукру
Шоколадний кекс з бананами і какао в духовці покроковий рецепт
1. Банани розминаємо виделкою або блендером. До бананів додаємо жовтки, молоко, сухі інгредієнти і добре перемішуємо до однородности.
2. Потім у кілька етапів вводимо збиті білки і акуратно перемішуємо силіконової лопаткою. Перелити у форму і випікаємо ~ 30 хвилин при 190 С. ⠀
3. Для глазурі я змішала 70 г шоколаду, 50 г гарячих вершків. Залишила на кілька хвилин, переміщувала до однорідності і полила кекс.
Відео рецепт 👇
