Хрусткі Швидкі огірки малосольні в пакеті з часником, кропом простий рецепт. Огірки за 10 рублів. Ні це не назад у минуле. Це стільки огірки коштують на оптово-роздрібної бази. Сьогодні вранці я там була, закуповувалася огірками та іншими продуктами.
Інгредієнти
Огірки 1 кг
Цукор 1 ст. л.
Сіль 1 ст. л.
Лавровий лист 1 шт
чорний Перець 5 шт
Перець духм’яний 5 шт
Часник 5 зубчиків
Кріп пучок
Смородиновий лист
Швидкі огірки малосольні в пакеті з часником, кропом покроковий рецепт
1. Для засолювання знадобляться огірки, потрібно обрізати їх з двох сторін, покласти в поліетиленовий пакет, додати цукор, сіль, часник і всі спеції за списком. Все добре перемішати і дати постояти 5 годин, а в ідеалі сутки.
2. Але вже можна їсти годин через 5. А якщо огірки розрізати вздовж на чотири частини, тобто можна вже через час.
3. Але я так не роблю, тому що якщо вони полежать довше, то вони просолятся занадто сильно і на другу добу будуть для мене вже занадто соленые.
Відео рецепт 👇
