Швидкий хачапурі з сиром на молоко на сковороді

Швидкий хачапурі з сиром на молоко на сковороді за 15 хвилин простий рецепт 🔥🔥🔥 Смачний ефектний сніданок без заморочок.

Інгредієнти

1 яйце
0,5 ч. л. солі
1 ч. л. цукру
1 склянку молока
1 склянку борошна (150г)
200-250г сиру (у мене сулугуні) на великій тертці

Швидкий хачапурі з сиром на молоко на сковороді покроковий рецепт

1. Гортайте фото вбік, там процес. Збити віночком яйце з сіллю і цукром, додати молоко, розмішати. Ввести борошно, сир, перемішати до однородности.

2. Змастити вершковим маслом розігріту сковороду вилити суміш, розподілити, накрити кришкою. На середньому – нижче середнього вогні тримати хвилин 7-8 до появи золотистих країв і матовою поверхности.

3. Потім лопаткою відокремити краю коржі від сковороди і перевернути. Накрити кришкою і доготувати до золотавості👌 Приємного аппетита😋👍