Як смачно зробити Шийку свинини з картоплею та морквою на сковороді простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Просту, домашню, смачне блюдо – готувала днями, не можу не поділитися)
Інгредієнти
на око:
Шийка свинини
Картоплю
Моркву
Цибулю
Сіль, перець
Масло для смаження
Часник, зелень за бажанням
Шийка свинини з картоплею та морквою на сковороді покроковий рецепт
1. М’ясо нарізаємо брусочками, обсмажуємо на невеликій кількості олії, недовго, 7 хв. і прибираємо зі сковороды.
2. На тій же сковорідці обсмажуємо картоплю брусочками, моркву і цибулю. Смажимо до готовності картоплі, хв. 15.
3. До картоплі додаємо м’ясо, солимо, перчимо до смаку, додаємо за бажанням часник, зелень і накриваємо кришкою хв. на 5, щоб настоялося всі вместе.
Відео рецепт 👇
