Ви тільки подивіться наскільки воно повітряне 🥰 Як раз для тих хто любить солодке, але боїться за свою фігуру. Як зробити Суфле малинове з желатином рецепт простий.
Інгредієнти
Кбжу на 100 грам всього 70/8/0,6/7,8
⠀⠀
🔸300 грам м’якого сиру 0%
🔸100 мл молока 2,5%
🔸200 грам малинового пюре (перетерта без кісточок)
🔸20 грам меду ⠀⠀
🔸15 грам желатину
🔸Ванілін щіпка
Суфле малинове з желатином покроковий рецепт
1. Малину перетерти через сито. Змішуємо пюре з сиром і ваніліном. ⠀⠀ Желатин замочити в молоці на 10 хвилин. Далі розтопити його на повільному вогні або в микроволновке.
2. Не кип’ятити. Желатин виливаємо в сирну масу з малиною і добре перемішуємо. ⠀⠀
3. Розливаємо по формах і прибираємо в холодильник на 1-2 години. ⠀⠀ Ніжне суфле готове 🤤 Дуже смачно і з кислинкою 🥰
Відео рецепт 👇
