Як смачно зробити Сирну запіканку без борошна з бананами в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Запіканка, яку ви так часто бачите у мене в сторіс, тому що я її готувала вже мільйон разів і все ще її обожнюю ❤️ Без борошна, манки і крохмалю, але ця запіканка дуже смачна та соковита.
Інгредієнти
400 г однорідного сиру 7-9%
2-3 перестиглих (важливо!) банана
2 яйця
Цукор/підсолоджувач — за смаком (я ще люблю додавати мед або кленовий
10 г розтопленого вершкового масла
Ваніль — опціально
Сирна запіканка без борошна з бананами в духовці покроковий рецепт
1. Сир розім’яти з цукром і яйцями до однорідного стану (можна використовувати занурювальний блендер), додати розтоплене масло, перемішати. Якщо у вас занадто сухий або маложирний сир, можна додати пару столових ложок сметани або сливок.
2. Банани очистити від шкірки, розрізати на половинки, розкласти на дно форми для запікання (якщо банани невеликі в діаметрі, можна покласти цілими 👌)
3. Поверх бананів розподілити сирну масу. Випікати при 180• 35-40 хвилин до золотистої скоринки👌
Відео рецепт 👇
