Сирні оладки на сковороді пишні

Сирні оладки на сковороді пишні простий рецепт.

Інгредієнти

На 3 порції знадобиться:

– пресований сир (без грудочок) 5-9% жирності 180-200 гр.
– яйця С1 2 шт.
– цукор 1 ст. ложка
– мука 2 ст. ложки
– олія для смаження

Сирні оладки на сковороді пишні покроковий рецепт

1. У сир додаємо яйця і цукор. Перемішуємо ложкою, розтираючи грудочки сиру. Всипаємо відразу всю муку, ретельно перемішуємо. Тісто готово.

2. Воно виходить як каша по консистенції. Розігріваємо в сковороді трохи масла.

3. Тієї ж ложкою, якій замішували тісто, викладаємо його рівними купками і смажимо з обох сторін до красивого апетитного цвета.

4. Подаємо на сніданок зі сметаною, варенням, горіховою пастою або з чим ви любите 😍