Сирний кекси з джемом простий рецепт в духовці 🥰 розсипчасті і дуже-дуже смачні ! готувати зовсім просто.
Інгредієнти
на 6 шт
180 гр сиру 5%ж
2 яйця категорії с1
150 гр пшеничного або рисового борошна
30 гр рослинної олії або вершкового масла
30 мл кефіру
1 ч л розпушувача
цукрозамінник і ванілін за смаком
Сирний кекси з джемом покроковий рецепт
1. Сир змішати з яйцями, додати кефір, масло. Потім борошно, ванілін , розпушувач і цукрозамінник. Все змішати. Тісто викласти у формочки для випічки, у мене форма у вигляді сердечка з поглибленням для начинки.
2. Випікати 25-30 хв при 180С. Після того, як будуть готові кексики – всередину додати низькокалорійний джем або варенье.
3. Якщо у вас форма без поглиблення, можна акуратно ножем вирізати серединку і з допомогою кондитерського мішка видавити начинку в кексик. А можна взагалі не додавати джем , все одно буде дуже дуже смачно !!!
